Bondowoso, Portalbangsa. Co. Id – Peninjauan dan pengecekan secara langsung telah dilakukan oleh Dandim 0822 Bondowoso Letkol Arh A. Yani di dua tempat, yaitu di Kecamatan Pujer dan Kecamatan Jambesari
Setelah pengecekan, Dandim A. Yani menyatakan Dua SPPG tersebut telah siap lepas landas tinggal menunggu perintah dari BGN, dan kini ahli gizi SPPG juga angkat bicara mengenai MBG
Menurut Fajar Andini ahli gizi SPPG Kecamatan Pujer, di MBG nanti akan ada Dua Puluh siklus menu untuk para siswa penerima MBG
” Disetiap menunya nanti akan ada karbohidrat berupa nasi atau mie, kemudian nanti ada lauk hewani berupa daging-dagingan seperti ayam, daging sapi, ikan kemudian ada telur,” jelasnya saat dikonfirmasi Selasa, 17/6/2025
Ia juga menjelaskan akan ada tambahan susu disetiap menunya dimana akan menggunakan susu tanpa rasa atau susu murni
” Disetiap menu kita utamakan susu yang tidak ada rasanya seperti susu yang clear jadi tidak menggunakan rasa coklat atau rasa yang lain, dan itu sudah masuk dalam perhitungan kebutuhan gizi disetiap menu, ” terangnya
Fajar juga menegaskan bahwa di program MBG nantinya, disetiap SPPG diyakinkan tidak akan ada penggunaan MSG (Monosodium Glutamat)
” Setelah berkoordinasi dengan SPPG lainnya, kita sepakat tidak akan ada penggunaan MSG,” tutupnya
